当前位置:荆门市森科知识产权管理有限公司科技猪肉涨价原因实锤了?中国“人造肉”出品鲜肉月饼来了
猪肉涨价原因实锤了?中国“人造肉”出品鲜肉月饼来了
2022-09-14

9月11日消息,据可靠消息称,北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌Starfield合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月就可以问世。

这一款第一个面向国内市场的人造肉产品是“植物人造肉月饼”,预计9月面市。除了口味与真肉接近,“零胆固醇”或将成为另一卖点。

除了这个第一代市场产品“人造肉月饼”,其它人造肉公司和研发团队也陆续出现。或许是在追赶超肉公司的脚步,也或许是其它原因,人造肉在国内的兴起或许不无道理,对于人造肉在国内的逐渐冒头,专家解释为目前非洲猪瘟不断蔓延,现在中国生猪存栏比往年减少了70%。猪肉价格还将继续上涨。

由于微信无法分享本站内容,可将网站文章通过QQ或脸书及推特分享。